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Bio-Gemüsegärtnerei mit Streuobstwiesen und Walnussbäumen



Aktuelles für die Winterzeit

Offener Hof nur noch am 28. November 2020 von 14 bis 17 Uhr

Liebe Leute, wir verkaufen ab jetzt nur noch auf Bestellung. Wir ernten am Dienstag -  Bestellungen bis Montag Abend - und am Freitag - Bestellung bis Donnerstag Abend. Es gibt: Linda Kartoffeln, Bamberger Hörnchen Kartoffeln, Rote Emmalie Kartoffeln (mehlig) und Rote Heide Kartoffeln(festkochend), Drillinge Kartoffeln. Rote Bete. Feldsalat. Grünkohl. Die Mundschutzpflicht gilt natürlich auch bei uns.

Wir wünschen Euch eine zauberhafte Adventszeit, fröhliche Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Im neuen Jahr freuen wir uns auf Eure individuellen Bestellungen und halten Euch hier und bei Facebook auf dem Laufendem. Der Offene Garten beginnt wieder im April. Bleibt gesund!

 

 


 

Abokisten ab 15 Euro


 

 

Offener Hof mit Kaffee & Kuchen


Was wir tun

Pflügen, umgraben, säen, pflanzen, hacken, Bäume pflegen, Unkraut jäten, Schnecken sammeln und, wenn's gut läuft, ernten. Als Bio-Betrieb produzieren wir gesundes, saisonales Gemüse sowie Obst und Kräuter und das direkt in Hamburg.

Wir haben uns entschieden, als Kleinstbetrieb zu wirtschaften. Warum? Das ist wunderbar erklärt in diesem Video.

 Wir können etwa 30 Haushalte mit unserem tagfrisch geernten Gemüse aus dem Hamburger Spadenland versorgen.

Außerdem gibt es auch herrliches Obst, das auf zwei verwunschenen, alten, Obstbaumplantagen wächst, die wir 2015 gepachtet haben.

Hier wachsen Äpfel - alles alte Sorten -, Birnen, Mirabellen, Zwetschgen und sogar Kirschen. Die Äpfel werden natürlich auch zu unserem ausgezeichneten Apfelsaft verarbeitet. Den Saft und auch unsere anderen Produkte verkaufen wir ab Feld, zum Beispiel am Samstag, wenn wir zwischen 15 und 18 Uhr in unseren Offenen Hof laden, oder per Abo-Kiste.

Ganz unbemerkt ist unser Wirken nicht geblieben. Die Bergedorfer Zeitung hat einige Artikel über uns geschrieben und auch der NDR hat schon bei uns gedreht. Darüber haben wir uns sehr gefreut :)

Wie es uns sonst in unserem Leben ergeht, kannst Du in unserem Blog nachlesen. Viel Spaß!

Wo wir sind